Mistela

Descripción:

Elaborada a partir del mosto de las variedades de uva Garnacha blanca, Macabeo y la Parellada, y con alcohol añadido para evitar fermentaciones, se mantiene al abrigo del aire, conservando así el aroma frutal.

Cata:

Color dorado muy pálido, y aroma volátil a fruta fresca.

Maridaje:

Indicado acompañando dulces, frutos secos, o en maceración de frutas ácidas como fresones, naranjas, etc.